lunes, 25 de julio de 2011

FLORES SIN SALIR DE CASA


catalina.duarte@raddar.net

Hace unos días con mi familia queríamos darle un detalle a una persona que le encantan las flores, así que empezamos a buscar un lugar que nos ofreciera arreglos floreales con diseños diferentes, modernos y a la vez, económicos. Comenzamos buscando por internet en algunas de las floristerías reconocidas de la ciudad, pero el presupuesto no se ajustaba. Así que recordamos un lugar de la ciudad reconocido por muchos bogotanos como “Las Flores” ubicado en la Av. Caracas con calle 67. Hacía mucho tiempo no visitábamos este lugar así que llegamos pensando en encontrar los mismos diseños de siempre tradicionales, convencionales y posiblemente de baja calidad, nada de lo que queríamos y mucho menos lo que buscábamos.

Al llegar allí nos encontramos con una gran diversidad de flores en donde es difícil escoger que sitio mirar y aún más en cual comprar, son tantos locales que en una primera impresión nos parecía que ofrecían los mismos diseños, los mismos precios y las mismas flores, diferenciándose realmente entre sí únicamente por su manera de atender a los clientes. Así que empezamos a averiguar y descubrimos que a pesar de ser un sitio popular para comprar flores, encontramos variedad de diseños, además de un buen servicio y asesoría sobre el cuidado de las flores, valores agregados que no imagine encontrar en este lugar.

Finalmente nos decidimos por hacer la compra de un arreglo que estaba exhibido en uno de los locales, lo escogimos por su diseño innovador, con una combinación de flores tradicionales y exóticas, y lo mejor fue cuando nos indicaron el precio el cual se ajustaba a nuestro presupuesto y que además incluía el servicio de domicilio, esto nos permitió llevar el ramo a la hora y el lugar que nosotros quisiéramos, un servicio bastante practico para este tipo de obsequios.

Cuando nos despedíamos de la señora que nos atendía, ella nos cuenta de los servicios adicionales que ofrecen en este lugar, como lo es un catálogo por internet, algo que creíamos que solo tenían las grandes floristerías de la ciudad, pues no es así, en la web de estos locales podemos encontrar los diseños que ofrecen y hacer un pedido, simplemente escogemos el diseño , luego llamamos a hacer el pedido indicando a donde y a qué hora queremos que llegue el arreglo, y de igual forma a donde queremos que nos envíen la factura, y por último nos indica que de esta misma forma podemos comprar paquetes de flores de todo tipo para decorar nuestros hogares.

Negocios como este nos demuestra que no siempre es necesario acudir a los grandes negocios de la ciudad para obtener un buen servicio con productos de buena calidad e innovación; ahora este tipo de servicios y productos están al alcance de muchos más, a un menor costo y con un servicio que no tiene que envidiarle a las grandes floristerías. Servicio muy útil cuando el tiempo nos apremia durante el día a día o simplemente queremos sorprender a alguien.

Y LOS COLOMBIANOS SEGUIMOS COMPRANDO ZAPATOS


Juan Diego Becerra Platín


2.5 billones de pesos compramos los colombianos el pasado 2010 en calzado. Una cifra que se traduce en que 75 de cada 1000 pesos que gastó un colombiano los dedicó a la compra de zapatos, gracias a unos precios que nos ubican hoy casi al mismo valor que tenían en diciembre de 1998. Este ritmo de compras significó para 2010 un crecimiento del 10.75% frente al 2009, mientras que para el mes pasado hablamos de un crecimiento del 12.82% frente a junio del año anterior.

Este fenómeno que se ha visto reflejado en la mayor parte de los indicadores del último año, se refleja en los resultados del CONSUMER TRACK de RADDAR. Los zapatos se ubican en el 8 puesto en la última compra reportada de los colombianos, estando sólo por encima productos de consumo masivo como el arroz o la leche; 9 de cada 10 colombianos que compraron zapatos los compraron en efectivo y la razón principal de la compra fue la necesidad, seguida por el gusto.

Estos indicadores nos muestran que el calzado deportivo fue más importante para los hombres que para las mujeres, que 3 de cada 10 colombianos que dijeron haber comprado algo relacionado con moda mencionaron zapatos, que más del 50% de los compradores afirmaron haber hecho la compra en algún almacén de la marca.

Quizá lo más significativo de todo el reporte de los consumidores es la marca de los zapatos que compraron. Principalmente se hace referencia a marcas internacionales de calzado deportivo, aquellas con grandes presupuestos para publicidad y posicionadas desde hace años en la mente de los colombianos. La primera marca nacional mencionada es Velez, en tercer puesto, seguida por Mussi en el 7 lugar.

Sin lugar a dudas es allí donde el calzado nacional tiene más retos en el corto y mediano plazo. El posicionamiento de las marcas internacionales es fuerte y allí tenemos mucho espacio para crecer. El respaldo de una marca representa para el consumidor mucho más que calidad o diseño, y por eso está siempre está buscando ese respaldo, mientras que al competir con precios dejamos el espacio abierto para los productos importados de bajo precio que siguen entrando al país.

Para terminar solo quisiese dejar una pregunta en el aire. Señor lector, ¿se acuerda usted de la última marca de zapatos que compró y donde estaban hechos?

BUENOS MOMENTOS CON LAS MARCAS

Daniel Pérez Pérez

@Danielperez

Construir una marca no solo se trata de pautar, patrocinar o bajar precios. Construir una marca fuerte en la cabeza del consumidor, es una tarea compleja y delicada que merece toda la atención y que además, no se logra en un periodo de tiempo corto. Por esto es tan importante prestar atención a los detalles y jugarse la batalla en cada acción de mercadeo como si esta fuera la única.

Fui a almorzar con uno de mis amigos y el seleccionó el restaurante. Pedimos y almorzamos y en general nos fue bien. No era la primera vez que íbamos a este sitio pero por alguna razón no lo frecuentamos tan a menudo. Cuando ordenamos la cuenta, mi amigo me dijo que él pagaba. Que tenía un descuento especial y que lo iba a usar. Cuando preguntó por la “promoción” el mesero le informó que no había tal. Estábamos en Fridays (TGIF) en uno de sus nuevos restaurantes en la calle 127 con Cra 15 en Bogotá. Mi amigo les explicó que a él le había llegado un volante informándole sobre una promoción de Banco de Bogotá en el que por ser cliente le otorgaban un 20% de descuento en su cuenta en unos restaurantes dentro de los cuales se encontraba este en donde estábamos. El mesero fue y preguntó al gerente y volvió con la misma razón “la promoción no existe”. Pagamos y nos fuimos. Mi amigo llamó al Banco de Bogotá a informarse mejor y allí le dijeron que la promoción si existía, pero que si él quería hacer algo al respecto, debía volver al restaurante y pedirle a ellos que se hicieran responsables por el descuento. Ahí acabó todo.

El llamado no son los posibles 30 o 40 mil pesos que se pudo ahorrar mi amigo y que de alguna forma alguien no quiso cumplir su compromiso. El llamado es grito de auxilio al buen mercadeo. Los gerente de mercadeo debemos entender que cuando diseñamos una promoción para nuestros clientes no solo se trata de entregarles algo más de los de siempre por unos pesos menos. Se trata de crear oportunidades de relacionar nuestra marca con situaciones, emociones y ocasiones que potencien la relación del cliente con nuestra marca. Para esto no solo podemos quedarnos en diseñar buenas promociones. Debemos asegurarnos de que quedan bien ejecutadas. Más aún cuando estas involucran a otras marcas.

No sé bien finalmente cuál de las dos marcas en juego en esta historia fue la que tuvo la iniciativa de crear esta promoción. Pero tengo claras dos cosas: La primera, es que la promoción fue tan buena que logró mover a un cliente suyo a comprar. La segunda, es que la ejecución fue tan pobre que logró hacer que un cliente suyo tuviera una muy mala referencia de las dos marcas.

Hoy hablamos de estas dos marcas. Pero siendo francos, sabemos que no es la primera vez que oímos sobre algo así. Lo importante es que capitalicemos esta experiencia para saber que no importa si hablamos de un restaurante, una tarjeta de crédito, un yogur o una bebida. Mercadeo es el responsable de vigilar no solo el diseño sino también la ejecución de las actividades que comunican nuestra marca y que al sumarse, crean la percepción que mis clientes tienen sobre ésta.

PROMOCIONES

Sebastian.restrepo@raddar.net

En Colombia el estado promocional del mercado se convirtió en algo permanente y cada vez es más usual ver promociones continuas, lo que acostumbra al consumidor a saber que va a encontrar en góndola, en el caso de productos o la relación precio combos en el caso de los servicios. Según Kotlker, esta es la cuarta herramienta del marketing mix, que se utiliza para incentivar la venta de un producto y a persuadir a los consumidores de las cualidades y características diferenciadoras del producto. Aun así estas en su esencia deben ser de corto plazo, principalmente para activación o fomentar la compra de un producto o servicio.

Más allá de la práctica de la promoción por parte de las empresas, lo que se busca es que el consumidor se vea recompensado de alguna manera, por las marcas. Una de las promociones más comunes que se perciben en góndola son el 2x1, diferentes productos que se venden por separado los empaquetan por un precio especial, y la reducción o descuento en precios. Esta última es la que mayormente se utiliza, siendo una de las más peligrosas, ya que se utiliza en función del valor tanto del producto como de la marca para incentivar la compra. Como herramienta de activación trae resultados positivos, pero si se convierte en algo permanente, genera una pérdida de valor del producto, en el consumidor que después será muy difícil de recuperar. El consumidor está dispuesto a pagar lo justo por productos y servicios que cumplan la promesa, y un cliente satisfecho siempre vuelve.

Promociones permanentes como las de las cremas dentales, jabones de baño, y demás en la categoría de gastos varios, han provocado que el consumidor pierda el valor de la unidad y sea dependiente del empaquetamiento de tres de los productos.

En esta oportunidad se obtuvieron los resultados del Consumer Track de la alianza Views Colombia – Raddar, en lo referente a promociones. A los encuestados se les preguntó si compraban cosas en promoción, independientemente de lo que ellos entienden por promoción. En general las personas dicen comprar en promoción productos y servicios, tan solo el 15% dice no hacerlo. Barranquilla es la ciudad que más responde afirmativamente a comprar en promoción, mientras que Medellín es la que menos respuestas afirmativas tiene.

El (nivel socio económico) NSE 3 es el que más hace compras en promoción seguido del NSE 2 y el NSE 4. Las personas entrevistadas dicen ahorrarse alrededor de 10% y 20% de lo que gastan en promociones, como mayor número de menciones. Al observar los rangos se ve que las personas perciben un ahorro entre el 1% y el 20% mayormente, mientras que los más jóvenes dicen ser los que ahorran en ese primer rango. Las mujeres son las que mayor percepción de ahorro sienten frente a los hombres.

lunes, 11 de julio de 2011

Consumo de Café


Daniel Pérez Pérez

@Danielperez

La tradición cafetera está muy arraigada en Colombia. No solo tenemos todo un proceso de colonización asociado con el cultivo de este grano, sino que toda nuestra cultura gira en torno a un momento especial sentado frente a una taza caliente de café o “tinto”, como lo llamamos en Colombia. Comenzamos el día con café, a media mañana nos tomamos un café, después de almuerzo, nos consentimos con un café, en la tarde volvemos a tomar una pausa con la excusa del café y si en la noche andamos de celebración o compartiendo con unos amigos, al finalizar la comida, cerramos nuestro día con un delicioso café!

No somos adictos! Somos colombianos y colombiano que se respete, toma café! Se dice mucho que quita el sueño, que cae pesado, que esto y que lo de más allá, pero es innegable que es rico y que nos encanta! Tenemos dulces, bebidas frías, ambientadores, todo un mundo gastronómico relacionado con el café.

Para los hogares colombianos, según el Consumer Track Raddar - ViewsColombia que revisa diariamente los shoppers colombianos desde hace más de un año, el café está dentro de los 10 productos que más son declarados como última compra. Ocupa el séptimo lugar en este ranking, revelando así que realmente, además de las tres comidas sagradas del día, los colombianos rematan todo con café.

En una categoría de tan alta frecuencia de compra dentro de los shoppers, encontramos claro está a grandes marcas que además de ser conocidas, no es raro que las tengamos vinculadas en nuestras vidas de manera emocional. Las tres marcas más mencionadas dentro de la última compra declarada son en su orden Aguila Roja (29,98%), Sello Rojo (27,81%) y un tercer lugar menos fuerte de Colcafé con (9,40%) (Fuente Consumer Track Raddar – ViewsColombia Junio 2011)

Estas marcas y en general todo el café es comprado principalmente en Grande cadenas y Supermercados (61% maniefiesta haberlos comprado allí según os resultados del último corte de Consumer Track Raddar – ViewsColombia) Esto si hablamos de Café para preparar, según un estudio foto-etnográfico realizado el el útlimo trimestre de 2010 por ViewsColombia, el lugar de compra más frecuente del café preparado es la Tienda de Barrio! Como resultado de este estudio Coffe Views® el café preparado en las tiendas de barrio es una categoría que jalona de flujo de shoppers a este canal de distribución. Así las cosas, El Reto de Mercadeo de esta semana: Lo que se encontró con ViewsColombia en ese estudio es que no hay una marca (ninguna) que haya sido capaz de tomarse las tiendas de barrio! Este resultado fue para finales de 2010, pero siendo justos, debemos reconocer que en lo que va de 2011, hemos visto un muy buen esfuerzo estructurado por parte de Nescafé (4 marca en el Consumer Track) de hacer de las tiendas de barrio un lugar de su marca. Creo que el esfuerzo es acertado y bueno y no deberían descansar hasta encontrar la mejor forma de Tomarse las tiendas. Sería una fortaleza que en consumo podría generar en cualquier marca una posición competitiva bastante deseable! Ánimo!

Consumo de Café


Daniel Pérez Pérez

@Danielperez

La tradición cafetera está muy arraigada en Colombia. No solo tenemos todo un proceso de colonización asociado con el cultivo de este grano, sino que toda nuestra cultura gira en torno a un momento especial sentado frente a una taza caliente de café o “tinto”, como lo llamamos en Colombia. Comenzamos el día con café, a media mañana nos tomamos un café, después de almuerzo, nos consentimos con un café, en la tarde volvemos a tomar una pausa con la excusa del café y si en la noche andamos de celebración o compartiendo con unos amigos, al finalizar la comida, cerramos nuestro día con un delicioso café!

No somos adictos! Somos colombianos y colombiano que se respete, toma café! Se dice mucho que quita el sueño, que cae pesado, que esto y que lo de más allá, pero es innegable que es rico y que nos encanta! Tenemos dulces, bebidas frías, ambientadores, todo un mundo gastronómico relacionado con el café.

Para los hogares colombianos, según el Consumer Track Raddar - ViewsColombia que revisa diariamente los shoppers colombianos desde hace más de un año, el café está dentro de los 10 productos que más son declarados como última compra. Ocupa el séptimo lugar en este ranking, revelando así que realmente, además de las tres comidas sagradas del día, los colombianos rematan todo con café.

En una categoría de tan alta frecuencia de compra dentro de los shoppers, encontramos claro está a grandes marcas que además de ser conocidas, no es raro que las tengamos vinculadas en nuestras vidas de manera emocional. Las tres marcas más mencionadas dentro de la última compra declarada son en su orden Aguila Roja (29,98%), Sello Rojo (27,81%) y un tercer lugar menos fuerte de Colcafé con (9,40%) (Fuente Consumer Track Raddar – ViewsColombia Junio 2011)

Estas marcas y en general todo el café es comprado principalmente en Grande cadenas y Supermercados (61% maniefiesta haberlos comprado allí según os resultados del último corte de Consumer Track Raddar – ViewsColombia) Esto si hablamos de Café para preparar, según un estudio foto-etnográfico realizado el el útlimo trimestre de 2010 por ViewsColombia, el lugar de compra más frecuente del café preparado es la Tienda de Barrio! Como resultado de este estudio Coffe Views® el café preparado en las tiendas de barrio es una categoría que jalona de flujo de shoppers a este canal de distribución. Así las cosas, El Reto de Mercadeo de esta semana: Lo que se encontró con ViewsColombia en ese estudio es que no hay una marca (ninguna) que haya sido capaz de tomarse las tiendas de barrio! Este resultado fue para finales de 2010, pero siendo justos, debemos reconocer que en lo que va de 2011, hemos visto un muy buen esfuerzo estructurado por parte de Nescafé (4 marca en el Consumer Track) de hacer de las tiendas de barrio un lugar de su marca. Creo que el esfuerzo es acertado y bueno y no deberían descansar hasta encontrar la mejor forma de Tomarse las tiendas. Sería una fortaleza que en consumo podría generar en cualquier marca una posición competitiva bastante deseable! Ánimo!

LOS EXTREMOS DE LA MARCA



Saira.samur@raddar.net

Soy una consumidora frecuente de galletas de avena, realmente este producto es mi debilidad. Por ello, usualmente realizo varias compras al día del mismo, al no tener un sitio específico donde comprarlas es común que esta acción la ejerza en varios locales donde distribuyan este producto. En días pasados, fui a 3 lugares diferentes un mismo día, lo extraño de este día no fue la cantidad de lugares que visite, sino que eran tan diferentes entre sí que me permitió hacer un análisis de mi hábito de compra y consumo. Pues bien, la diferencia principal y motivo de esta columna, fue el nivel de precios que manejaban.

En la mañana, antes de entrar al trabajo, hice la compra de la galleta en una panadería reconocida y cercana a mi sitio de trabajo (usualmente la primera compra la hago allí): La panadería auto pan, en este sitio la galleta de avena tiene un valor de $900. Alrededor del mediodía, fui al Carulla de la 116 con 15 y compre en el café OMA ubicado allí, otra galleta por un valor de $1.900. Finalmente, al caer la noche y dirigiéndome al curso de inglés, pase por un American Cheseecake cercano a mi casa y compre otra galleta por un valor superior a los 3000 pesos. Esta última situación me dejo un tanto atónita, teniendo en cuenta que el valor que normalmente destinaba a esta compra oscilaba entre los $1000 y los $2000.

Evidentemente, existen diferencias en cuanto a características del producto, es decir, ingredientes, sabores, empaques e incluso el mismo local. Sin embargo, al ser una diferencia bastante notoria y un tanto exagerada, me llevo a pensar: ¿qué tanto influye el poder de la marca sobre el precio de un producto? O ¿el sitio donde se encuentre ubicado sobre el mismo? Pues bien, al parecer la influencia es más grande de lo que pensaba, ya que si bien para otros muchos productos estas preguntas resultan obvias, en ocasiones a compras mínimas hacemos caso omiso de las mismas y realmente en todos los productos que encontramos disponibles en el mercado, existen ciertas variables más allá de las intrínsecas que inciden y recaen fuertemente sobre el precio. Aunque no tengo queja alguna de la calidad del producto en este último sitio, al tener la posibilidad de comparar en mi lista de opciones pensaría varias veces antes de volver a comprarlo allí. Como lo dije anteriormente, no por la calidad porque en los tres sitios es igualmente bueno el producto y de pronto por esto el mayor impacto de esta situación sobre mi acción de compra, sino porque existen ciertos abusos con el poder o no de una marca que incomodan e influyen al momento de tomar una decisión de consumo.

martes, 5 de julio de 2011

Malas prácticas de mercadeo en la telefonía móvil

Humberto Rincón

Incrementar ventas para las compañías de telefonía celular en Colombia se ha convertido en una batalla sin tregua ni reglas.

Hace algunos días perdí mi teléfono celular, como ya estaba en tiempo de hacer reposición de equipo me dirigí a la página web de Movistar ya que en esta compañía contrato los servicios de telefonía y después de hacer una exploración decidí que quería cambiar de Blackberry a iphone 4, para lo que consulte sobre precios de equipo y planes de llamadas. Ya teniendo una referencia de los costos que implicaría para mí este cambio, decidí llamar a servicio al cliente y realizar la gestión, para mi sorpresa un amable asesora me informa que el equipo se encuentra agotado, que debería esperar unos días a que este fuera puesto de nuevo en su stock. Así hice.

Continuando con la historia días después estando en Medellín de viaje, me vi en la necesidad de solicitar una nueva sin card pues llevaba varios días sin línea telefónica. En una tienda del centro comercial Premium Plaza hice la gestión y pregunte de nuevo por la disponibilidad del equipo en mención a lo que el asesor me respondió que tenía autorizado venderlos para nuevas líneas telefónicas pero no para reposición de equipo a usuarios de la compañía.

Después de esto me pregunte cómo es posible que Movistar por conseguir nuevos clientes, para ampliar sus ventas, deje de lado los que ya hacen parte de la compañía, haciéndonos sentir como si fuéramos usuarios de segunda mano “Será que piensan que ya no servimos más, que ya han extraído todo lo que podían de nosotros” todo en pro de vender más y conseguir nuevos compradores.

Todo esto me permitió percibir que después de que contratamos sus servicios pasamos a un segundo plano, somos relegados al olvido, eso sí, sin dejar de lado enviarnos la factura todos los meses y además tratando de incluir servicios nuevos para que el ticket de pago aumente.

Estas son las malas prácticas de mercadeo, esas que sirven para aumentar consumidores pero no para conservar o fidelizar los existentes.

En este momento tengo un mal sabor en mi boca y me cuestiono si vale la pena continuar haciendo uso del servicio, o si simplemente cancelo y me voy a otra compañía, aunque mi experiencia con las otras dos compañías más importantes del país que cubren este nicho de mercado me dice que todas son exactamente lo mismo, unas más que otras pero definitivamente parecidas.

Finalmente pienso que esto es un problema más de la oferta que hay en este mercado ya que al ser tan escasa, hace que este tipo de compañías den al usuario no lo que este necesita y más importante aun lo que desea, sino más bien lo que a ellas les conviene que estos tengan.

Nos imponen sus condiciones a toda costa. En conclusión solo trabajan para que aumenten sus ganancias realizando el menor esfuerzo para con el cliente.

Grandes cadenas


Sebastian.restrepo@raddar.net

Las grandes cadenas o grandes superficies, hacen parte de la gran diversidad de canales de compra con los que contamos los colombianos. Dentro de estos canales encontramos a las tiendas de barrio, denominado como canal tradicional, mientras que entre los canales modernos encontramos a los supermercados, los centros comerciales y los almacenes de cadena. Entre otros canales encontramos a los vendedores ambulantes almacenes de la marca, las zonas comerciales como los San Andresitos, los puntos autorizados, como los son los bancos, los Cades, etc. y otros lugares que gozan de informalidad, pero que hacen parte de la gran cadena de canales de distribución.

Las ventas de estos canales difieren por su naturaleza y su fin. Por ejemplo una tienda de marca vende productos asociados a la marca, como si se entrara a una tienda Adidas se sabrá más o menos qué es lo que se va a encontrar, mientras que en un supermercado o una gran superficies, aunque se sabe qué se va a encontrar de manera genérica, los productos por su gran oferta están en constante rotación en las góndolas de estos canales. Además por la diversidad de referencias, se sabe que las personas frecuentarán mayormente estos lugares ya que en ellos hay mayor diversidad de productos de diferentes categorías, mientras que en los otros canales habrá menos oferta, pero se encontrará lo necesario o lo que el consumidor busca.

En esta ocasión se presentan de manera general los resultados del Consumer Track, fruto de la alianza de Views Colombia – RADDAR, de las grandes cadenas en las principales ciudades de Colombia. Los últimos tres productos comprados reportados en la categoría alimentos son arroz, leche, y aceite, seguidos del azúcar y la carne. En general al abrirlo por géneros, se encuentra que el jabón, el shampoo y el arroz son las menciones de las mujeres, mientras que los hombres dicen comprar arroz, crema dental y televisores en las grandes superficies.

En cuanto a marcas, lo que se reporta es que roa diana e Incauca son las marcas que se mencionan como última compra, mientras que por estratos, en el nivel socio económico 2 reporta comprar Colgate, Samsung y Oggi. En cuanto al nivel socioeconómico 4, Lg, Colgate y Ariel son reportadas como última marcas compradas en grandes cadenas. Entre la última compra de alimentos encontramos que Éxito, Carrefour y olímpica son las más frecuentadas según resultados. Además estas compras se hicieron en efectivo mayormente, seguido por las compras a crédito. Las principales razones de compra en estos canales son la necesidad la calidad y el remplazo del anterior producto que se le había acabado.